Madame Zouave 19/01/2017 21:03

Pierre, z'avez déjà mangé tous les haricots tarbais que je vous avais apportés la dernière fois que je suis allée à Chartres? Vous êtes des gros gourmands.
Bon repas avec Monseigneur.

Ici aussi il fait un froid de loup, de canard, ou que sais-je encore. Il faisait - 7° ce matin quand je suis sortie pour aller me faire piquer le bras .....

Madame Zouave

LR 19/01/2017 10:43

Vous me donnez faim, cher Pierre !
Ici aussi, magnifique ciel mais froid polaire.

LR

Ewondo 19/01/2017 10:08

Excellente journée à toutes et à tous !

Ici, c'est glacial, mais finalement moins froid qu'à Marseille : Nous avions - 5° C hier à Chartres, tandis qu'il faisait - 6° C à Marignane.

Je suis en préparation de cuisine pour recevoir demain une personnalité de notre ville ... Ouf, je sais que Monseigneur n'est allergique à rien, ce qui pour un vendredi me permet de faire du poisson et fruits de mer. (Notre précédent évêque y était allergique, et je ne lui préparé que de la viande/légumes).

En revanche, j'avais projeté une salade de haricots tarbais aux fruits de mer en entrée haricots tarbais car le thème de la soirée est Lourdes-Cancer-Espérance. Mais hélas, impossible de trouver des haricots tarbais à Chartres, et ceux que j'ai commandés ne sont pas arrivés. Alors je me rabats sur une salade carmélite, agrémentée des mêmes fruits de mer.

Pour le plat principal et pour bien réchauffer, une soupe de homard, coquilles Saint-Jacques (pour symboliser les pèlerinages.

Jean-François fera son célèbre clafouti aux poires-ananas en dessert (suis nul en pâtisserie).

Pierre (et ses préoccupations d'une haute spiritualité).