<br /> Les petits pois étaient excellents , je les ai cuisinés comme LR et une amie me l'ont conseillé, mais j'ai rajouté une salade sucrine  .<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Mimi <br />

<br /> Pour revenir à un post précédent, chantée à la fin de la messe de ce matin :<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> https://www.youtube.com/watch?v=Njt3CyTUctc<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> C'est tonique !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Pierre.<br />

<br /> Désolé, la dernière ligne est mal passée !<br /> <br /> <br /> Pierre.<br />

<br /> Oh, je suis très choqué, chère Dame LR, et pas un instant, je n'aurais imaginé cela de vous ! Le pot de chambre de<br /> la Normandie est certes, Rouen et nous avons pu le vérifier après la messe quand il y pleuvait comme v*che qui pisse ...<br /> Mais dans le "Barrois Mouvant", plus champenois que lorrain, nous avions des bouteilles de champagne qui n'ont pas de "coutures" comme les autres bouteilles de vin, et donc ne risquent pas<br /> d'éclater lors de la stérilisation ... En plus, il suffit d'un petit outil pour compresser le bouchon, remettre un fil de fer et le tour est joué  !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Pierre (amateur de champagne et de petits pois !).<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Non, en fait dans le Barrois Movant, nous sommes de fait en Champagne<br />

<br /> Quand même pas dans des pots de chambre ?<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je file...<br /> <br /> <br /> LR<br />

<br /> A propos de Lorraine, c'est Monseigneur l'évêque d'Orléans qui présidera le pèlerinage de Domrémy dans quelques<br /> jours  ... Je n'y irai pas hélas ! Mais c'est le berceau de ma famille ainsi que celle de Jean-François ... nous devons être cousins au nième degré.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Pierre.<br />

<br /> Ecosser les petits pois, c'était un plaisi d'enfant quand j'allais en Lorraine pour les vacances ... on en faisait des conserves et savez-vous dans quels pots on les mettait pour les conserver ?<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Vous le donne en mille !   ...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Pierre.<br />

<br /> Non, mais c'est assommant et ça fait mal aux doigts !<br /> <br /> <br /> LR<br />

<br /> Eh oh chère petite madame ! Faut quand même pas exagérer ...<br /> <br /> <br /> Ecosser des petits pois, ce n'est quand même pas une torture !!!<br /> <br /> <br /> Surtout qu'avant, c'était le passage obligé pour en déguster ...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> C'est vrai quoi ! <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> The Webmestre<br />

<br /> J'avoue que moi aussi j'aime bien écosser les petits pois (surtout ceux du jardin mais cela ne m'est pas arrivé depuis trop longtemps, hélas).<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je crois que Philippe Delerm rangeait cela parmi les plaisirs minuscules...<br />

<br /> Tiens ! Je croyais que mon premier commentaire n'était pas passé : je précise que je l'avais écrit AVANT de lire celui de Mimi...<br /> <br /> <br /> Je note simplement, chef, que vous vous gardez bien de vous taper la corvée...<br /> <br /> <br /> Un moment de bonheur intense, bien sûr ! Je cherchais le mot.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Surtout quand vous en avez un plein panier à écosser...<br /> <br /> <br /> LR<br />

<br /> Miam ! Des petits pois ... avec des carottes nouvelles, c'est un must pour accompagner la volaille !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je rentre ébloui d'Orléans pour les fêtes jahanniques ... Il ya avait un monde fou, des costumes du Moyen-Age avec Jeanne d'Arc (incarnée par une jeune fille en armure (qui, j'espère pour elle,<br /> était en aluminium ... sinon le poids serait insoutenable !) . La cahédrale merveilleusement décorées des banières<br /> de tous les compagnons de la sainte ... les rues aussi, une vraie splendeur ! Un monde incroyable ... Le matin, la messe à la cathédrale, NOM mais très digne, très priante et chantante (avec pas<br /> mal de latin). A la communion, seuls les prêtres la distribuaient et je l'ai reçue du père abbé de l'abbaye de Saint-Benoît-sur-Loire (coucou, chère Dame LR !). Après la messe, la mairie, qui<br /> avait merveilleusement fleuri la cathédrale, a offert à tous les participants un vin d'honneur (et c'est bien la première fois que je voyais un vin d'honneur dans une cathédrake ... bon, c'était<br /> dans la nef sud. Il y avait quelques abbés en soutane, des religieuses en tenue d'autrefois et même un évêque orthodoxe :<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> L'après midi, défilé avec Jeanne d'Arc, ses hérauts, ses pages et ses compagnons, puis défilé militaire impressionnant, prédé d'un passage d'avions à basse altitude au dessus de la cathédrale,<br /> dont un aibus  A400M Atlas, des Mirages 2000 ...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Peut être l'an prochain serait-ce une bonne idée de faire une RIB à Orléans pour les fêtes de Jeanne d'Arc, je puis vous assurer que cela vaut le voyage !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Pierre (conquis !).<br />

<br /> Z'êtes trop curieuse chère petite madame ! <br /> <br /> <br /> Et ce n'est pas une corvée mais un moment de bonheur intense ....<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> The Webmestre<br />

<br /> Je voulais savoir qui se tapait la corvée ...<br /> <br /> <br /> LR<br /> <br /> <br />  <br />

<br /> Qui écosse ??<br /> <br /> <br /> LR<br />

<br /> Je les ai écossés ........Maintenant je vais les cuisiner .<br /> <br /> <br /> A plus tard !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Mimi <br />