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15 octobre 2012 1 15 /10 /octobre /2012 10:40

Ce matin, je n'ai pas perdu mon temps !

Bien emmitouflée dans un gros chandail, car il fait froid et il y a du vent, je suis allée cueillir les olives au fond du jardin.

 

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Le travail n'est pas fini............Il me reste à les casser..... Il y en a 2500 g !!!

 

Voici celles cueillies il y a trois semaines :

 

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Elles baignent dans leur saumure parfumée (merci Pistou pour le fenouil ) et commencent à être délicieuses.

 

 

Bon appétit à tous.

 

 

 

 

 

 

Mirabelle cigognes2

 


 


 


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commentaires

L

Parce que vous vous trouvez élégant avec vos tee-shirts, peut-être ?


Je m'adresse à Morti, naturellement...


LR
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E

Mis, mais mais ! Mes chand'eaulx (pluriel de chandail) ne sentent pas l'ail (je les lave avec wo*lite tous textile
à 30°, et c'est moi qui sens l'ail !!! (me lave à 35° ou un peu plus sous la douche, mais continue à sentir l'ail !!! ).


 


Madame de Maintenon qui donnait un coup de main aux cuisines de Saint-Cyr juste avant une cérémonie à Versailles, une demoiselle qui lui dit : "Mais, Madame, vous allez sentir la graisse !" et la
bonne Françoise de lui rétorquer : "Personne n'osera y penser que c'est moi ! ".


 


Madame Quatorze était franchement rigolote et c'est sans doute ce qui avait plu au Roi Soleil ...


 


Pierre. (qui mettra à la RIB son chandail couleur sert-pierre acheté à Rouen avec Dame Pistou quand on pétait de froid ! ).
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C

Avec vos histoires d'olives, vous ne pouviez échapper à ... ça : http://www.youtube.com/watch?v=GROJ29zOSLQ 


 


Ce n'est pas tout à fait à mettre entre toutes les oreilles, mais comme disait à peu près Morti, c'est léger, c'est frais ...


 



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M

Mais quelle horreur !


Ne venez pas en chandail à la RIB s'il vous plait et même s'il ne vous plait pas....


 


Sans blague !


 


Mortimer
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E

  Super, cher Dame LR, et sachez que j'ai posé la question à plein de Bretons qui n'ont jamais trouvé ...


 


Et pourtant ils avaient le privilège en UK de la vente d'ail, d'oignons, d'échalotes ... ar'chandail devenu chandail ... dans des boutiques du sud de l'Angleterre, j'ai retrouvé ce mot "chandail"
... mais c'est le sud du Royaume Uni, oeuf corse !


 


Pierre (qui sent bon dans ses pulls ...).
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L

"Les marchands d'ail".


 


LR
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M

J'en ai de la chance !


Ma femme  ne casse  que les olives .......


J'en connais de moins chanceux ........


 


Bon, je sors !


 


Mortimer
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S

Jolie récolte, chère Mimi, j'avais trouvé la précédente un peu maigre mais avec les deux vous avez maintenant quelques provisions pour l'hiver!
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E

Chère Mirabelle, qui écrivez le mot "chandail", en connaissez-vous l'origine ? Les anglais qui parlent de "pull
over" devraient en avoir intégré le mot dans leur langue !


 





 


Pierre. (qui, célibataire, mange de l'ail comme il veut ).
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E

Ouf, chère Mirabelle, ils annoncent de la pluie pour demain et c'est bon pour la nappe emphytéotique (bref, un nom
comme ça, entre nappe néprhétique, nappe phrénétique, etc., je me mélange les pinceaux, Dame LR doit avoir des informations précises sur le terme exact et je suis tellement bête, ce qui n'est pas
un scoop sur la Banquise).


 


La nappe emphytéotique de Beauce, cela faisait un bail que l'on ne l'avait pas revue ... Jamais rien écrit d'aussi débile ... Mais ne vous inquiétez pas, je vais faire pire très bientôt ...


 


Pierre (noyé ! ).


 


P.S. : Fais rien que de l'faire exprès
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L

Bravo, Mimi ! Ce ne sont pas des Lucques, je pense.


La seule fois où nous avons essayé de préparer des olives cueillies je ne sais plus où, ce fut un vrai désastre !


LR
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E

J'espère, chère Mirabelle, car la soupe de poissons est en fait du velouté de homard rapporté de Douarnenez, plus
léger que la bisque mais super parfumé ... peut-être encore une petite verrine de rouille de crevetes à la bretonne, un petit crémant rosé d'Alsace, vu la quantité, j'invite aussi la voisine qui
apportera le sorbet () vous connaissez la voisine qui-déteste-faire-la-cuisine ...


 


Ne vous inquiétez pas chacun repartira sagement chez soi, sans avoir fait une virée dans le boîtes de nuit, parce que les boîtes de nuit à Chartres, ce n'est pas le style de la ville ...
... ! (je crois qu'il n'y en a pas).


 


Pierre (qui ne fréquente plus les boîtes de nuit depuis plus de trente ans !).
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E

Rien à voir, mais j'ai encore observé cette nuit le même objet dont j'ai parlé plusieurs fois sur le blog, au
départ à l'est au moins une dizaine de fois, et beaucoup plus tard à l'ouest où il se volatilise, quatre fois ... Je pense avoir un début d'explication et vous en parlerai à la RIB ...


 


Pierre.
Répondre
B

Bravo pour cette cueillette


et pour la préparation !


Mmmhh, ça m'a l'air bon tout ça ! 


Bigoudenne
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M

Il faut l'espérer car c'est du boulot .


Voici pour vous : http://www.marmiton.org/recettes/recettes-incontournables-detail_cake-aux-olives_r_82.aspx


Votre menu pour ce soir me convient bien !  Votre invité va se régaler !!! 



 


Mimi 
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E

Elles doivent être délicieuses, chère Mirabelle, surtout quand elles viennent du jardin et sont préparées maison !


 


Je cherche une recette sur internet d'un cake aux olives, super en apéritif en petits morceaux individuels avec petites piques en bois ...


On file déjà vers la soirée et ne sais quoi faire à dîner avec un invité ... vais me rabattre sur la soupe de
poissons avec des morceaux entiers, des croutons avec de la rouille, un sorbet myrtilles et basta !


 


Pierre (sa gourmandise et sa paresse , ça fait déjà deux péchés capitaux sur sept !).
Répondre
M

Merci Téri ! Ca y est , c'est fini ! ouf !!!!


Mimi
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T

 Belle cueillette chère Mimi !  Maintenant courage  pour la préparation de ces olives


 


               


 


 
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