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18 novembre 2010 4 18 /11 /novembre /2010 11:00

Ca y est tout les pingouins sont debout ? 

 

Alors qu'est-ce qu'on mange à midi ? Et qu'est-ce qu'on boit ?

 

N'oubliez pas aujourd'hui c'est le jour maudit !!!! Dies iræ, dies illa...

 

C'est le beaujolais nouveau... Seigneur !  Surtout que maintenant il est chaptalisé.

 

Quand j'étais petit, chez mes grands-parents maternels, il y avait une plaisanterie rituelle... Mon grand-père ayant vécu dans le beaujolais quand il était petit (on avait des vignes dans la famille), nous racontait à chaque fois qu'on sortait une bouteille de beaujolais, que pour qu'il soit plus sucré, la nuit on amenait des charrettes de sucre dans les caves, pour chaptaliser le vin, ce qui était formellement interdit à l'époque (dans les années 20) !

 

Cette histoire tout le monde la connaissait, et évidemment on était prié de se la fermer... Mais il y avait toujours un petit rigolo pour lancer mon oncle et parrain, qui évoquait le sujet, et évidemment mon grand-père (donc son père) nous ressortait l'histoire... le reste de la table fusillant du regard le fautif.

 

Ce qui est drôle c'est que maintenant ce gag marche très bien avec mon autre oncle (j'ai testé le truc à un repas de Noël), et cela m'a valu des regards noirs de ma tante et de mes cousins germains... moi j'étais mort de rire !

 

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commentaires

Mortimer 18/11/2010 17:08



Il n'y a pas de petits Chateauneuf !





 






Excellence Archange 18/11/2010 16:29



Oui, et surtout un petit Châteauneuf... Ahhhhhhhhhhhhhhh !



Pistou 18/11/2010 16:28



Té "fait pipi dans le tonneau pour se venger " peut-être... mais depuis vous appréciez le bon vin je
crois



Gargantua 18/11/2010 12:02



c'est donc ça le secret du Beaujolais nouveau ?


je comprends mieux !



camarguais 18/11/2010 11:58



Juste une petite histoire, de mon passé, pour vous expliquer une autre forme de chaptalisation.


Mon grand-père nous brossait les pieds avec une méchante brosse et ensuite nous prenait à bras le corps pour nous positionner dans d'immenses tonneaux en bois.


Nous écrasions en ralant les grappes de raisins.


Pour des gosses de 7 à 12 ans cela nous semblait durer une éternité.


J'ai l'excellent souvenir d'avoir avec une cousine fait pipi dans le tonneau pour se venger de cette torture.


Nous avons déposé le brevet de cette invention mais n'avons eu aucune retombée financière.



LR 18/11/2010 11:29



Archange, vous ne respectez pas vos ancêtres....


 


LR



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