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17 décembre 2011 6 17 /12 /décembre /2011 10:27

 

 

Recette de la Quiche Lorraine à la bière Chimay.

Ca marche aussi avec la bière d’Orval
  

Recette de la Quiche Lorraine à la bière Chimay
Voici une recette de la quiche, excellente et très facile à préparer.
Durée de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30mn
Température de cuisson : 250°c
Thermostat : 8
Liste des ingrédients, pour 5 ou 6 personnes :
 

1 rouleau de pâte feuilletée
3 œufs entiers
30 cl de crème fraîche
25 cl de lait
300 grammes de lardons fumés
150 grammes d’emmental râpé
Sel, Poivre, Muscade
1 pack de 6 Chimay  

 

 




Matériel :



1 batteur électrique

1 moule à tarte

1 Saladier
1 femme




Préparation :


Rassembler la femme, le matériel et les ingrédients dans la cuisine et fermer la
porte (pour éviter les odeurs de lardons fumés grillés dans la maison!).
S'asseoir tranquillement dans le salon devant la TV avec le pack de Chimay
Boire de la bière pendant 3/4 d’heure... 1 heure……, environ.
Ensuite demandez à être servi.
C'est un régal et ça ne demande pratiquement pas d'effort.

Bon appétit ! 

 

 

 

 

 

Merci à M ........ 

 

 

Mortimer http://imdoc.fr/forum/images/perso/amandarine.gif

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commentaires

Q

Une quiche à la bière, waouh il va falloir que je tente l'expérience ;)
Répondre
P

Un marronier, chère Cath'o c'est un truc que tout le monde a déjà vu partout !


Moi j'aime bien votre marronier... il me fait toujours rire ;)
Répondre
L

Excellent, Cath...o !


Ceci dit, si c'est comme ça que vous cuisinez...je sens que je vais hésiter à venir chez vous...


 


LR
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M

Aie !!!  Moi aussi .


Joyeux anniversaire à votre fiston, chère Cath...o


Mimi
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F

Ouarf, excellent !!! D'ailleurs en ce moment je teste  la cuisine depuis mon canapé, c'est pas mal ! Bon je vais éviter d'ajouter la binouze sinon ça va pas le faire avec les béquilles ....


Cath...o je vous imagine trop bien dans votre cuisine avec votre dinde !!!
Répondre
C

Je sais bien que c'est un marronnier, mais votre recette m'y a fait penser. Et puis certains ne connaissent peut-être pas encore ? ...


 


Passons maintenant à la minute culturelle, petit cours de médecine ici : http://baillement.com/Baillement-luxation.html 


J'ai mal rien que d'y penser ...
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T

Un beau marronnier Cath...o !


Ceci dit comment Bernard a fait pour se décrocher la machoire en baillant ?


Là, je reste sans voix ......


 


Tha Webmestre ( qui baille peu ...... ou alors en lisant certains ici ......)
Répondre
C

Dans le même genre, vous avez la fameuse dinde au whisky :


1. Acheter une dinde d’environ 5Kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de l’huile d’olive, des bardes de lard. 2. La barder de lard, la ficeler,
la saler, la poivrer et ajouter un filet d’huile d’olive. 3. Faire préchauffer le four thermostat 7 pendant dix minutes. 4. Se verser un verre de whisky pendant ce temps-là. 5. Mettre la dinde au
four dans un plat de cuisson. 6. Se verser ensuite 2 verres de whisky et les boire. 7. Mettre le therpostat à 8 après 20 binutes pour la saisir. 8. Se bercer 3 berres de whisky. 9. Après une
debi-beurre, fourrer l’ouvrir et surveiller la buisson de la pinde 10. Brendre la vouteille de biscuit et s’enfiler une bonne rasade derriàre la bravate – non – la cravate. 11. Après une
demi-heure de blus, tituber jusqu’au bour. Oubrir la putain de borte du bour et reburner –non- revourner –non- recourner –non- enfin, mettre la guinde dans l’autre sens. 12. Se pruler la main
avec la p….. de borte du bour en la refermant. 13. Essayer de s’asseoir sur une p….. de chaise et se reverdir 5 ou 6 whisky de verres ou le gontraire, je sais blus. 14. Buire – non - luire – non
- cuire – non+- ah ben si – cuire la bringue bandant 4 heures. 15. Et hop, 5 berres de plus. Ca fait du bien par où que ça passe. 16. R’tirer le four de la dinde. 17. Se rebercer une bonne goulée
de whisky. 18. Essayer de sortir le bour de la saloperie de pinde de à nouveau parce que ça a raté la bremière fois. 19. Rabasser la dinde qui est tombée bar terre. L’ettuyer avec une saleté de
chiffon et la foutre sur un blat, ou sur un clat, ou sur une assiette. Enfin on s’en fout … 20. Se péter la gueule à cause du gras sur le barrelage, ou le carrelage, de la buisine et essayer de
se relever. 21. Décider que l’on est aussi bien par terre et binir la mouteille de rhisky. 22. Ramper jusqu’au lit, dorbir toute la nuit. 23. Manger la dinde froide avec une bonne mayonnaise, le
lendemain matin et nettoyer le bordel que tu as mis dans la maison la veille, et pendant le reste de la journée.


 



Répondre
L

Je suggère aux dames de se mettre en grève pour ce soir...


"Les cuisinières sont de sortie".


 


LR
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