La page blanche du mercredi ( avec Photo ) .

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<< Bonne nuit polaire à tous... Bonne journée >>

24 juin 2015 3 24 /06 /juin /2015 15:40

La page blanche du mercredi ( avec Photo ) .

Pour la RIB de Janvier !!!!

Bien à vous tous .

Mortimer

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Publié par : Mortimer - dans Page Blanche
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<< Bonne nuit polaire à tous... Bonne journée >>

commentaires

Mirabelle

24/06/2015 19:41

Chère Cécilou , je vous félicite de vous être lancée dans cette réalisation . Entrainez-vous bien , comme ça quand vous arriverez à Marseille , vous serez au top !!! Et pourrez faire Top-chef je serais le jury :) ;) ;)<br /> <br /> Bonne dégustation à toute la famille .<br /> <br /> Mimi

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Cécilou

24/06/2015 19:33

Euh, honnêtement, on vient juste d'entrer dans la saison de l'été et je ne suis pas pressée d'être dans la période hivernale de froidure, de neige, de gel, de blizzard et de verglas ;-) Sinon, je viens de terminer une de mes multiples expériences de "folie culinaire" comme a lancé ma tornade de fille aux propos bien acérés. Et ben, il est pas mal mon "Nutella" maison, sans 72% d'huile de palme pour 13% de cacao et le reste en arômes plus ou moins de noisettes. Sauf que, avec le mien, il faut aimer le goût des noisettes torréfiées (par Bibi, SVP). En fait, c'est du "Michakella" qu'on devrait dire. C'est une recette, trouvée sur le net et donnée par le chef Christophe Michalak. J'ai juste eu un léger moment de flottement et de solitude, au moment de me lancer, pour la première fois, dans la réalisation de mon caramel sec (je voyais déjà le fond de ma casserole, rester collé à ma plaque de cuisson ) mais, finalement, ça s'est bien passé. A mon avis, les pots vont vite partir ;-)

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