Nous avons visité ce site le dernier matin, avant de prendre l'avion, aussi la visite ne fut-elle pas aussi fouillée qu'elle aurait pu l'être, mais nous avons tout de même vu l'essentiel.
Les thermopolia sont les fast-food de l'époque :
Un comptoir en maçonnerie, revêtu généralement de plaques de marbre, des vases en terre y sont encastrés, dans lesquels on tenait à la disposition des clients des olives, de l'huile, des légumes secs...
Plusieurs étagères appuyées au mur supportaient verres et bouteilles.
On y mangeait sur le pouce. La clientèle de ces échoppes appartenait en général aux classes les plus basses de la société : esclaves, muletiers, matelots s'y restauraient à bas prix.
Mais, vous le savez, la ville a été submergée par un torrent de boue...
Alors........
C'est bouleversant de contempler ces squelettes, gisant là depuis si longtemps...
J'espère ne pas vous avoir gâché la journée !
LR