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14 juillet 2023 5 14 /07 /juillet /2023 05:00

Ben franchement, si je vous dis que ce jour me laisse quasi indifférente, vous choquerai-je ??

 

 

Eh bien tant pis.

 

 

Je n'ai pas spécialement envie de fêter le 14 Juillet.

 

 

Alors parlons d'autre chose ! 😊

 

 

14 Juillet

 

 

Nous fêtâmes récemment nos 45 ans de mariage...

Noces de vermeil je crois.

 

 

Je me suis lancée dans ce gâteau...évidemment, en démoulant une des deux parties, je l'ai cassée...😕

 

 

 

J'ai bidouillé pour recoller les morceaux 😁

 

 

 

C'était délicieux.

 


Les abricots, les fraises et les framboises étaient du jardin, naturellement...

 

 

 

 

Je vous souhaite une bonne journée de repos, loin des pétards et autres nuisances.

 

LR

 

 

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commentaires

L
J'ai fait une pâte short bread qui est très fragile. Certaines recettes proposent le biscuit Joconde comme base de pâte.
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C
Le 14 juillet, sinistre date qui a sonné la perte de la France. Votre gâteau est très beau chère amie..Il s'agit d'une présentation selon une méthode semblable à ce qu'on appelle number cake ou letter cake. Soit un gâteau chiffre ou gâteau lettre. Pour vous, c'est un coeur. Si cela peut vous consoler, chère amie, je connais un certain nombre d'amies, douées en pâtisserie, qui ont ce problème de casse. Mon ancienne voisine, totalement autodidacte, est une pointure en pâtisserie et envisage même de monter sa petite entreprise il y a 3 ans, pour les 22 ans de ma 2ème, elle avait réalisé un M. Lorsqu'il a fallu le déplacer, avec 2 grandes spatules pourtant, un morceau s'est brisé. De façon nette cependant. Tout cela a été caché à l'aide de chantilly, fruits et déco diverse.<br /> Avec retard, très bel anniversaire de mariage.<br /> Cécilou
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S
Bonne journée à toute la Banquise.<br /> <br /> Effectivement, 45 ans de mariage sont les noces de vermeil.<br /> <br /> Bravo pour la confection de ce beau gâteau.<br /> <br /> l'Assomption est ma fête préférée.<br /> <br /> Caro.
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B
Pour ma part je ne fête pas le 14 juillet car c'est la 15 Août la fête de la FRANCE, même si .... <br /> hum ce gâteau à l'air sublime...
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M
Très réussi ce gâteau, j'en mangerai volontiers une part .<br /> <br /> Bonne journée à tous !<br /> <br /> <br /> <br /> Mimi
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