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14 février 2015 6 14 /02 /février /2015 12:01

Mais...c'est bientôt le Carême !

Houlà !

 

Alors si on veut cuisiner de bonnes choses et se régaler de délicieux desserts, on a intérêt  à se dépêcher...

 

J'avais des oeufs en abondance, vu que pendant les vacances scolaires, je n'en vends point.

Ma cliente principale est la secrétaire de mon ancien collège.

 

Le chasseur aime beaucoup la crème renversée.

 

Alors voilà.....avant démoulage. C'est la photo ci-dessous...


Après démoulage, on voit le caramel glisser voluptueusement sur le flan.

 

Sauf que j'ai raté le démoulage.


J'ai choisi un plat creux trop étroit.


Alors...vous imaginez, non ?


Tant pis.


Tant mieux.

 

Je vous montre quand même le flan, avant !

 

P2070001.JPG

 

Dommage; finalement, qu'on soit obligé de le démouler !...

 

Bon appétit !


Il était délicieux !

 

LR

 


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Publié par : LR - dans Rions un peu
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commentaires

P
philippe
14/02/2015 20:52
<br /> non mais c'est pire que le denier du culte ! et la charité pour les pauvres réfugiés.. non mais sans blagues !  les<br /> repas pour les défavorisés...<br />
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T
The Webmestre
14/02/2015 20:43
<br /> Le Webmestrre prend 50% des transferts effectués sur le blog ! <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Sans blaaaaaague ! <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> The Webmestre<br />
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P
Philippe
14/02/2015 20:36
<br /> étant donné que je suis exempté de carême je recevrai volontiers votre plat favori en colissimo merci de contacter<br /> votre ouebmestre pour mon adresse postale. non mais sans blagues ! <br />
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T
The Webmestre
14/02/2015 20:34
<br /> !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Faudrait peut-être dire à môssieur Philippe de St André qu'il est complètement<br /> <br /> <br /> nul en tant qu'entraineur et ce depuis 3 ans ! <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Et dire que la coupe du monde commence en septembre 2015 ......<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> The Webmestre ( de très mauvais poil ! )<br />
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L
LR
14/02/2015 19:56
<br /> Les Français viennent de s'aplatir devant les Irlandais ! Le chef doit être de mauvais poil...<br /> <br /> <br /> LR<br />
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E
Ewondo
14/02/2015 19:26
<br /> Zut, message précédent incomplètement passé, il est magnifique votre flan, chère Dame LR !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Pierre.<br />
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E
Ewondo
14/02/2015 19:24
<br /> Miam ! Et comme disait notre cuisinier (congolais ou gabonais, on n'a jamais vraiment su, suite aux accords<br /> lointains Maroc-Congo avec l'Allemagne !), "je t'ai préparé de "la" flan" ... pour lui, "flan" était féminin<br /> , pas de théorie du genre , certes !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Pauvre vieux Bernard qui faisait si bien la cuisine ...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Pierre.<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
M
Mirabelle
14/02/2015 17:20
<br /> Comme il est beau ce flan , j'en mangerais bien une part  !!! <br /> <br /> <br /> Le chasseur a dû se régaler. <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Mimi <br />
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