Au VIIe siècle, Ercongote, fille du roi de Kent (Angleterre), et de sainte Sexburge, est une jeune femme pieuse. Sa dévotion à la Vierge Marie est jugée exemplaire dans le monde aristocratique dont elle est issue.
Elle veut consacrer sa vie à Dieu. Après avoir convaincue sa famille, elle part pour la France, où elle prend l’habit monastique à la célèbre abbaye de Faremoutiers ( Seine-et-Marne), fondée en 620.
Elle y rend l’âme un demi-siècle plus tard.
Trois jours après sa mort, on décida de déposer le cercueil dans un endroit plus digne de son état. Pour cela, deux ouvriers déplacent la dalle couvrant son tombeau.
A l’instant où ils eurent fini, un parfum merveilleux et inconnu se répandit à travers l’édifice. Les moniales et les prêtres présents furent témoins du phénomène qui dura de longues minutes. Mais nul ne peut déterminer l’endroit exact d’où était venue la fragrance.
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