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6 juillet 2015 1 06 /07 /juillet /2015 17:14

Pour ce soir !

Miam !!!

Miam !!!

Avec les légumes du jardin !

 

L'énorme tomate va bien, mais n'est pas encore

assez rouge pour être récoltée .

 

 

 

 

Bien à vous tous

 

 

Mortimer amandarine  

 

 

 

 

 

 

 

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Publié par : Mortimer
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commentaires

L
LR
07/07/2015 06:14
Alors, reprenons, et ne nous énervons pas .<br /> Je coupe les tomates en deux, les aubergines itou, je laisse les poivrons entiers.<br /> Je fais rôtir les légumes dans la poêle. C'est long et ça éclabousse pas mal de gras mais tant pis.<br /> Je place mes moitiés rôties dans un grand plat à four. Je pose la farce dessus (pour les poivrons, à l'intérieur), et je te me colle ça au four jusqu'à ce que la farce dessus soit bien rôtie à son tour.<br /> <br /> La prochaine fois que j'en fais, je vous envoie une photo.<br /> <br /> LR
Répondre
M
Mirabelle
07/07/2015 06:20
Je crois bien que vous vous compliquez la tâche pour un résultat identique ! Par contre, je fais revenir ma farce avant ......:)<br /> <br /> Bon ce n'est pas tout, mais il faut que j'écrive ma bonne journée .<br /> <br /> Bisous<br /> <br /> Mimi
T
tonio
06/07/2015 21:25
de maman:<br /> <br /> "Quand la cuisine est faite avec amour c'est toujours bon"
Répondre
M
Mirabelle
06/07/2015 21:16
Oui la maman de Tonio a raison, comment farcir des tomates déjà cuites ? Le four les cuit très bien .<br /> <br /> D'où tenez-vous cette recette , chère amie ?<br /> <br /> Mimi
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M
Mortimer
06/07/2015 20:30
Tonio a raison !!!!<br /> Il vient d'arriver sur la Banquise et il ne va pas affronter subito le dictateur du lieu ! <br /> <br /> Alors que vous, chère petite madame, votre ancienneté sur la Banquise vous permet sans danger de taper sur le chef vénéré et acidulé ...<br /> <br /> Je laisse les Banquisards juger ...<br /> <br /> <br /> Mortimer
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T
tonio
06/07/2015 21:08
maman a LR:<br /> comment on rotit des tomates a la poele?<br /> elles fondent a la cuisson<br /> <br /> de maman
T
tonio
06/07/2015 21:06
maman a LR:<br /> c'est pas faux
L
LR
06/07/2015 21:02
Ouarf ! Un chef acidulé...on aura tout vu.<br /> Mimi, faites rôtir les légumes avant, dans la poêle, puis farcissez-les...sublissime.<br /> Evidemment, ça prend du temps, mais ça en vaut la peine.<br /> <br /> Tonio, vous direz à madame votre mère que si c'est bon, c'est bien, mais si c'est meilleur, c'est mieux.<br /> <br /> LR (très philosophe)
T
tonio
06/07/2015 20:32
acidulé comme des bonbons?<br /> <br /> tonio
L
LR
06/07/2015 20:13
Et voilà ! Essayez de coopérer...et vous vous faites ramasser comme une malade. Tonio, je constate avec une profonde affliction que vous vous rangez du côté du chef, naturellement.<br /> Je suis abandonnée.<br /> <br /> LR (abandonnée).<br /> PS : au cas où vous n'auriez pas compris, je plaisante, naturellement. Chef, les smileys ??
Répondre
M
Mirabelle
06/07/2015 21:11
A LR, le chef a dit et je confirme que c'était excellent donc c'est mieux que meilleur !!!<br /> <br /> Mimi
M
Mirabelle
06/07/2015 20:33
Chère LR, jamais je n'ai entendu dire qu'il fallait rôtir les légumes avant , j'en reste baba !!! <br /> <br /> On s'est régalé ! Vous voyez Tonio cela n'avait pas que l'air d'être bon . :)<br /> <br /> Mimi
T
tonio
06/07/2015 20:26
de maman:<br /> <br /> ben oui vous êtes abandonné il y a plat tout prêt a manger<br /> <br /> et aussi <br /> <br /> c'est pas grave si c'est pas fait dans les règles de l'art l'essentiel c'est que cela soit bon
T
tonio
06/07/2015 20:21
je voulais dire c'est logique
T
tonio
06/07/2015 20:21
bah oui on se range du coté du chef comme ca le chef amene des bonbons 'est logique<br /> <br /> tonio
T
tonio
06/07/2015 18:45
en tous cas ca a l'air bon <br /> <br /> tonio
Répondre
M
Mortimer
06/07/2015 19:00
Merci Tonio !<br /> Pour le moment ça sent très bon ....<br /> <br /> Mortimer
L
LR
06/07/2015 18:42
Mais c'est vous qui avez signé le message, cher chef...Je compatis à vos misères, vous savez !<br /> LR
Répondre
M
Mortimer
06/07/2015 18:59
Ben, je signe l'article dans le sens que c'est moi qui le fait !<br /> Mais je ne fait pas la cuisine !!!!<br /> <br /> Sans Blaaaaaaaaaaaaaague !<br /> <br /> Mortimer
L
LR
06/07/2015 18:38
Quoi ? Que vois-je ? Vous n'avez pas fait rôtir les légumes AVANT de les farcir et de les mettre au four?<br /> <br /> Je vous montrerai un de ces quatre matins des photos des superbes aubergines du jardinier. Cette année, il a des "aubergines blanches"...ce qui ne veut rien dire, quand on y réfléchit, mais c'est ainsi...<br /> <br /> LR
Répondre
M
Mortimer
06/07/2015 18:40
Alors pour ça, vous voyez avec Mirabelle !<br /> Parce que vous croyez que quand je rentre du boulot, je me lance dans la cuisine ???<br /> <br /> Bisous<br /> <br /> Mortimer

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