Née à Lima (Pérou) Rose est une religieuse dominicaine dont la popularité est très importante parmi les fidèles d’Amérique latine. Miracles, apparitions, don de prophétie, autant de grâces que Dieu lui fait dans sa vie de recluse.
Quelques heures après sa mort en odeur de sainteté, à la date qu’elle avait prévue, son corps est transporté à l’église de Saint-Dominique. L’édifice est alors surveillé par les gardes du vice-roi du Pérou car on craint que les fidèles se ruent pour arracher quelques reliques…
Le procès de béatification débute dans la foulée mais, pour diverses raisons, traîne en longueur. En 1668, les enquêtes étant bouclées, tout laisse présager qu’elle sera prochainement béatifiée.
Mais il manque encore un miracle pour que le pape Clément IX puisse signer le décret de confirmation.
Or, ce Souverain pontife a été surpris par la vie extraordinaire de cette humble péruvienne, d’autant qu’à cette époque le Nouveau Monde n’a pas encore donné de saints à l’Eglise.
Un soir, seul dans son bureau, n’y tenant plus, il en vient à s’exclamer à haute voix : « Sainte et de Lima ? J’en donnerai bien une pluie de roses ! »
A cet instant, des pétales de rose parfumés tombent doucement sur le bureau du Saint-Père qui s’agenouille et fait un signe de croix.
Clément IX recommande dans son testament de faire bâtir une chapelle en l’honneur de la sainte dans sa ville natale de Pistoia (Italie, Toscane).
Après sa canonisation en 1671, Rose est consacrée patronne des Amériques et des Philippines.